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【日本製・新潟県・燕三条製】 板厚3mmの銅製極厚鍋シリーズ。
銅の優れた熱伝導性により、省エネ効果も優れ、食材にも均一に
  熱が通り、まろやかで美味しい料理ができます。また、銅鍋で野菜
  などを茹でると非常に色あざやかに仕上がります。
銅鍋は、ステンレスやアルミの鍋と違って熱の対流が鍋の中で循環し、
  料理材料の持つ旨味を平均に行き渡らせ、料理の具を崩さずまろ
  やかに美味しく仕上げてくれます。
銅イオンの抗菌作用により、銅製品を衛生的に保ちます。
銅製品を毎日使用することで、体に必要な銅を無理なく自然に摂取
  できます。
業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。

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【商品仕様】
●サイズ/約内径φ210×深さ70mm、板厚3.0mm
●容量/約2.3L
●材質/本体:銅、ハンドル:真鍮
●日本製(新潟県燕三条)
※IH電磁調理器には対応しておりません。
※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて
  いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、
  お急ぎの場合はお問い合わせください。

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